photo L'homme à la guitare

L'homme à la guitare

Musique, Pop - Rock - Folk

Arles 13200

Le 27/02/2026

L’Homme à la guitare, c’est un vrai musicien… avec un sens du timing franchement discutable (et c’est ça qu’on aime). Il démarre une reprise culte, te met dedans à fond… puis il coupe tout pour sortir la punchline au pire moment. - Du rock. - Du stand-up. - De l’impro qui dérape juste ce qu’il faut. On se fait un dîner-concert version dérapage contrôlé : on mange, on chante, on rit… et on ne sait jamais exactement où il va nous emmener. Et côté assiette, on joue aussi serré : - Tapas à partager pour lancer la soirée comme il faut - Paellas servies dans leur poêle en fonte (oui, la vraie ambiance) - Viande AOP Taureau de Camargue – du caractère, du goût, du local : - Entrecôte, frites maison, salade - Gardianne 100 % paleron, marinée 24h, servie avec son riz de Camargue - Burger du torero : généreux, bien rock, et pas là pour faire semblant Une guitare, une voix, des vannes, et de quoi se régaler : le combo parfait pour finir la semaine fort.

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Kesselfleisch

Munchhausen 67470

Le 07/03/2026

Le groin de porc et la viande de tête sont considérés par beaucoup comme un met délicieux.Cette spécialité porte le nom de "Kesselfleisch" en alsacien, littéralement "viande de chaudron". qui se mange avec du pain fait maison accompagné de raifort, gros sel , moutarde, oignons et de l' ail. Une spécialité qui se dégustait autrefois en hiver dans chaque ferme. Une alternative est également proposée soit 1/2 poulet + frites + salade verte.

photo Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Mise en chauffe du four à Pain Escale Pain

Repas - Dégustation, Marché

La Hague 50440

Le 07/03/2026

Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu ou un plat couvert.

photo Oursinades

Oursinades

Istres 13800

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Depuis plus de 25 ans, début mars, les Oursinades, c’est le rendez-vous incontournable à Istres! Restauration sur place avec oursins, plateaux de coquillages, marmite du pêcheur, moules frites, burgers de la mer ou à la viande, ainsi que des propositions sucrées avec des crêpes, des gaufres et des churros, sans oublier les espaces buvettes. Une animation musicale sera également proposée avec Patrick David et Vanessa Smiled samedi et Stud - Variétés françaises et internationales dimanche. « Les rameurs de l’Olivier » proposeront démonstrations et découverte de la rame traditionnelle samedi et dimanche matin. Les Oursinades sont organisées par la direction des événements de la Ville d’Istres avec les différentes associations partenaires qui seront présentes

photo Ouverture du restaurant l'Auberge des Sources

Ouverture du restaurant l'Auberge des Sources

Repas - Dégustation

Druyes-les-Belles-Fontaines 89560

Le 01/03/2026

La table de l’Auberge des Sources propose une cuisine gastronomique contemporaine, guidée par la saisonnalité. Les produits sont frais et sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les menus, servis au déjeuner comme au dîner, évoluent au fil des saisons et s’articulent autour de trois entrées et trois plats, avec à chaque fois une proposition poisson, viande et végétarienne. Un chariot de fromages locaux ainsi qu’une sélection de desserts complètent la carte. La salle accueille ses convives uniquement sur réservation, la privatisation est possible. Les tables sont limitées à six personnes afin de préserver le confort des clients et la quiétude du lieu. Une terrasse et un patio complètent l’espace de restauration aux beaux jours.

photo Ouverture du restaurant l'Auberge des Sources

Ouverture du restaurant l'Auberge des Sources

Vie locale

Druyes-les-Belles-Fontaines 89560

Le 01/03/2026

La table de l’Auberge des Sources propose une cuisine gastronomique contemporaine, guidée par la saisonnalité. Les produits sont frais et sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les menus, servis au déjeuner comme au dîner, évoluent au fil des saisons et s’articulent autour de trois entrées et trois plats, avec à chaque fois une proposition poisson, viande et végétarienne. Un chariot de fromages locaux ainsi qu’une sélection de desserts complètent la carte. La salle accueille ses convives uniquement sur réservation, la privatisation est possible. Les tables sont limitées à six personnes afin de préserver le confort des clients et la quiétude du lieu. Une terrasse et un patio complètent l’espace de restauration aux beaux jours.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher (H/F) réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il/Elle propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il/Elle accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES - Passer les commandes de viandes - Réceptionner les viandes et en contrôler la qualité - Gérer les stocks et le bon entreposage des pièces dans la chambre froide - Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, .. - Conditionner les pièces de viande - Composer sa vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel PROFIL Compétences techniques - Maitriser les techniques de désossage, découpe de viande, mode de cuisson des aliments, ficelage des viandes, techniques de transformation des viandes. - Connaitre les différents types de viandes - Connaitre les règles de stockage des produits alimentaires[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Barr 67140

Le 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département.Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et persévérants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un animal par électrocution[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower AUBENAS recherche pour son client, Entreprise familiale et artisanale, des Ouvriers IAA Viandes (H/F) pour le hachage sur le site de production de Joyeuse. En début de chaîne, vous procèdez aux différentes opérations concourant à la transformation des viandes : - vérification du bon fonctionnement de la machine et nettoyage du poste de travail - pesée de la viande et mise dans le bac à hachage, - préparation des assaisonnements et ajout à la viande hâchée, mélange - vidage de la machine - port de charges lourdes Horaires journée 5H-15H modulables et pouvant évoluer sur un poste en 2X8 Voous avez une expérience en agro-alimentaire, dans la cuisine et souhaitez intégrer une Entreprise à taille humaine. Vous avez l'esprit d'équipe, ne craignez pas de manipuler de la viande fraîche et de travailler dans un environnement à 5. Vous êtes amené à porter des charges lourdes. Vous êtes motivé, curieux, avez envie d'apprendre un métier et capable de vous adapter rapidement. Intéressé pour relever le défi ? Alors répondez à l'annonce dès aujourd'hui.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur des supermarchés, un-e Boucher (H/F) pour une mission intérimaire d'une semaine à Le Boulou. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de journée. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des produits carnés, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Votre expertise en découpe et traitement de la viande contribuera à offrir des produits frais et de qualité. Vous serez responsable de l'abattage, du désossage, du parage et de l'utilisation de la trancheuse, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre capacité à travailler avec précision et efficacité sera un atout majeur pour répondre aux attentes de notre client. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la boucherie, souhaitant mettre en pratique ses compétences techniques dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par le métier de boucherie, capable de travailler avec rigueur et autonomie. Vous êtes reconnu-e[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trévoux, 29, Finistère, Bretagne

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un-e Ouvrier-ère Découpe de Viandes (H/F) à Quimperlé. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de trois mois en intérim, avec des horaires en équipe. En tant qu'Ouvrier-ère Découpe de Viandes, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production. Votre travail contribuera directement à la qualité des produits finis, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique où votre expertise en découpe de viande sera mise à profit pour assurer une production efficace et conforme aux standards de qualité. Votre rôle consiste à réaliser la découpe de viandes avec précision et efficacité, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous participerez activement à l'optimisation des processus de production, en collaborant étroitement avec vos collègues pour garantir une chaîne de production fluide et sans accroc. Votre contribution sera cruciale pour maintenir la réputation de notre client en tant qu'acteur[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 530 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Le poste Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier(ière) de production au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! Vos missions En tant qu'Equipier(ière) de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : - Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 04/03/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission principale : Au sein de notre entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons un désosseur H/F en devenir, motivé(e) pour se former via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Vous serez formé(e) aux missions suivantes : -> Coupe, parage et désossage de têtes de porc au couteau -> Parage et coupe de viandes de porc diverses sur table -> Préparation de produits de charcuterie -> Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation aux métiers de la viande (porc, bœuf, volaille...) appréciée - Expérience en industrie agroalimentaire souhaitable - Qualités requises : Ponctualité, polyvalence, rigueur - Motivation pour apprendre et s'intégrer dans une équipe dynamique Horaires de travail : de 6h à 13h du lundi au vendredi Formation POEI : Bénéficiez d'une formation rémunérée et adaptée à vos besoins pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste. La POEI est une excellente opportunité pour vous former et vous intégrer rapidement dans le monde du travail. Pourquoi nous rejoindre ? Formation rémunérée et accompagnement personnalisé Environnement de travail dynamique et[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail - Livraison de marchandise (exceptionnellement en cas d'absence) Votre profil : Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le travail en équipe. Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits. Conditions de travail : - Vous travaillerez au sein d'un atelier - Horaires selon planning Rémunération et avantages : - Taux horaire à partir de 13€/brut (en fonction de votre expérience) + 10% de fin[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

photo Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des productions locales, préserver un savoir-faire, favoriser des circuits courts, et promouvoir une viande de terroir, de qualité, respectueuse des animaux, des consommateurs et de l'environnement. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes : Vous jouez un rôle clé dans le développement de la filiale : piloter l'activité commerciale, manager l'équipe et garantir la performance opérationnelle du site. Développement commercial : - Définir la stratégie[...]

photo Visite exclusive des Halles de Normandie

Visite exclusive des Halles de Normandie

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Rouen 76000

Du 26/02/2026 au 24/09/2026

Plongez au cœur du ventre de Rouen ! Découvrez les Halles de Normandie, ce lieu unique où l’agitation des marchés d’autrefois se mêle à la modernité d’une chaîne d’approvisionnement agile et engagée, parfaitement orchestrée. Habituellement réservé aux seuls professionnels, le Marché d’Intérêt National de Rouen vous ouvre ses portes pour une immersion inédite et savoureuse. Cette visite guidée vous plongera dans les coulisses du plus important MIN du Nord-Ouest de la France. Rencontrez les hommes et les femmes qui font vivre cet écosystème exceptionnel : un marché de gros alimentaire qui nourrit toute une région, valorisant circuits courts et produits frais de qualité, tout au long de l’année. Au fil de la visite, laissez-vous surprendre par : • Les secrets de la mûrisserie de bananes et les étapes fascinantes de leur processus de murissage, • L’effervescence des allées de la halle aux fruits et légumes, véritable carrefour des produits frais de Normandie. L’explication des activités viandes, poissons et crustacés vous permettra de comprendre les étapes de la filière agroalimentaire, de la fourche à la fourchette, et de la mer à l’assiette. En fonction de l’actualité[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Pierre-de-Varennes 71670

Le 06/03/2026

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Pierre-de-Varennes 71670

Le 06/03/2026

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower AUBENAS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes Joyeuse Largentiere (H/F) Différents postes au sein des salaisons sont à pourvoir : -Préparation de pièces de viandes: désossage, découpage . -Fabrication de saucisses et saucissons -Préparation de commandes pour l'expédition et étiquetage -Nettoyage ateliers suivant process Mobilité sur les sites de Joyeuse et de Largentière. Horaires du lundi au vendredi : Journée ou poste en 2*8 suivant planning Idéalement, vous avez une première expérience dans le secteur agro alimentaire ou industriel. Vous ne craignez pas les odeurs de viande et de travailler dans un environnement humide et frais. Vous respectez les règles d'hygiène en vigueur dans la société. Vous avez envie d'apprendre et de vous investir au sein d'une entreprise sur du long terme. Votre motivation fera la différence. N'hésitez pas à répondre à l'annonce dès aujourd'hui. A bientôt.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Désosseur / Pareur H/F. Dans le secteur de l'agroalimentaire, vous serez chargé de réaliser les tâches suivantes : - Enlever les os des morceaux de viande à l'aide d'un couteau, en veillant à effectuer des gestes précis pour ne pas abîmer les muscles et minimiser les résidus sur l'os. - Séparer les différents muscles d'un morceau de viande pour en faciliter l'utilisation ultérieure. La mission se déroulera à CAUSSADE . Les horaires de travail sont fixés de 6H à 13H30 . Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de désossage et de parage. - Connaissance des différents types de viandes : porc, boeuf, veau, agneau. - Bonne dextérité manuelle pour un travail précis. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans le travail. - Rapidité d'exécution tout en garantissant la qualité. - Sens de l'organisation et gestion efficace du temps. - Adaptabilité à un environnement de travail dynamique. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un désosseur[...]

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Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie, recherche un Manutentionnaire / Préparateur de commandes. - Poste basé sur BRIVE - Travail dans le froid - Port de charges - Contact avec la viande. Vos missions consisterons à : - Préparer les commandes de produits carnés selon les bons de préparation - Identifier, trier et conditionner les produits (viande fraîche, carcasses, pièces) - Utiliser des outils de préparation (scan, bons papier, balance) - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Travailler en environnement froid (froid positif / négatif selon zone) - Assurer le rangement et la propreté de la zone de préparation Les compétences attendues sont les suivantes : - Expérience en préparation de commandes ou en industrie agroalimentaire - Capacité à travailler en milieu froid et sur des produits carnés - Rigueur, organisation et respect des consignes - Esprit d'équipe et fiabilité Vos avantages Synergie : +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adecco Cavaillon, recrute pour son client un Opérateur Viande Cutter H/F, poste basé à l'Isle sur la Sorgue. Description du poste : En début de production : - Prendre connaissance du planning de fabrication auprès du chef d'équipe ou sur le poste informatique et gérer les stocks de matière première en fonction de celui-ci - Vérifier délais abattage/fabrication des viandes - Contrôler la propreté et l'intégrité du matériel. - Récupérez le petit matériel auprès du chef d'équipe En cours de production : - -Vérifier l'aspect visuel des matières premières : absence de plaie de saignée, de souillures, de - viande sombre et collante. - -Faire la saisie informatique de la traçabilité des matières premières ( viandes, épices, - ingrédients ), la pesée, le déssouvidage ( avec matériel propre et en évitant le contact de la - viande avec les sacs de sous-vide), la mise en roulante,et assembler les matières premières - selon les recettes. - -Tracer les roulantes avec le ticket édité, les amener au poste de cuttérage. - -Alerter le chef d'équipe et/ou le responsable d'atelier en cas d'anomalie de matière première, - de corps étranger, de traçabilité, de nettoyage, de[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Matoury, 97, Guyane, -1

Dans le cadre des politiques de l'entreprise et le respect des procédures en vigueur, le boucher prend en charge les principales responsabilités suivantes : Il assume l'exécution de son travail dans le respect des indications fournies par son supérieur hiérarchique. Les activités du Service sont essentiellement d'ordre de production et de découpe. Fonction production Découper la viande, Mettre la viande en barquette, Étiqueter la barquette Préparer les produits congelés Préparer la matière première en suivant les méthodes, procédures et étapes prévues Participer à l'approvisionnement du laboratoire, Emballer la viande sur l'emballeuse Faire la pesée des produits, Apposer des stickers sur les caissettes pour- désigner les produits Indiquer des offres spéciales, Mettre la viande en rayon Rechercher le code du produit pour la pesée et l'étiquetage Faire la pesée des poulets pour certains fournisseurs Préparer la commande des clients (pesée et emballée) Fonction organisation : Ranger le frigo, Participer au rangement des zones de stockage Remettre la viande au frigo avant fermeture du magasin Entretenir les ustensiles et les tenues de travail (maillots) et le laboratoire en[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mercin-et-Vaux, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

En quête d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Rejoignez notre SUP'erbe équipe de Soissons en tant que Boucher expérimenté h/f et donnez un nouvel élan à votre carrière ! Vos missions sont les suivantes : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découpeur de viande - Trier des pièces de viande, détailler des pièces de viande - Conditionneur des morceaux de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner les clients, prendre les commandes clients. - Entretenir son espace de vente, nettoyage du matériel et des équipements Poste en intérim longue mission Profil recherché : - Expérimenté - Rigoureux dans son travail - Autonome - Polyvalent Rémunération et avantages SUP Intérim : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Participation aux bénéfices + CET 5% - Grâce à notre CSE bénéficier d'aides et de services dédiés (aide au logement, garde enfant, déplacement...).

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Enseignement - Formation

Sainte-Eanne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise : COOPERL une entreprise dynamique sur les 2 Sèvres, un ancrage territorial, en production la solidarité est la clé... Intégrer notre site en alternance, ce n'est pas juste apprendre à découper de la viande. C'est rejoindre une coopérative qui maîtrise toute sa filière, du champ à l'assiette. Maîtrise des outils, précision du geste et respect des normes d'hygiène. Cadre : Un site moderne, des équipes soudées et un accompagnement par un tuteur passionné. Parcours : 7 mois de formation - Certification OTIA reconnue au Registre National des Certifications Professionnelles - Niveau 3 Mission : L'Opérateur de découpe de viande bovine réalise les opérations de découpe, tri, désossage, parage et conditionnement des pièces de viandes en respectant les objectifs de qualité et de productivité, tout en respectant les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. réaliser des opérations de dépiéçage, dégraissage et épluchage des muscles en respectant le cahier des charges client et la traçabilité Avantages : - Salaire sur 13 mois - Prime transport en fonction de l'éloignement domicile - travail. - Mutuelle + prévoyance. - Intéressement et participation. - Prime[...]

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